Мигдальну ноту одержують з олії гіркого плоду (Prunus Amygdalus var. amara), здобутої методом парової дистиляції. Основне джерело запаху — бензальдегід, ароматична молекула з яскравим, летким характером. Саме вона дає той відомий аромат, що відчувається в парфумі з мигдалем: солодкувато-гіркий, з горіховими, трохи пудровими та кісточковими відтінками.
В композиції нота може бути різною – від майже їстівної до трохи аптечної. Це залежить від кількох факторів:
- Концентрації бензальдегіду: у малих дозах він пахне солодко і м'яко, ближче до випічки чи марципану;
- Оточення в композиції: якщо поруч ваніль, ірис, геліотроп або боби тонка – нота стає пудровою та затишною.
- Типу синтетики або натуральної сировини: у сучасних формулах часто використовують не саму олію, а синтезовані молекули або акорди, зібрані з інших компонентів. Це впливає на «тілесність» та стійкість ноти.
Тому акорд може пахнути по-різному, але завжди з відомою гіркуватістю.
Як пахнуть парфуми із запахом мигдалю: 7 світових бестселерів
Нота найчастіше звучить на старті — вона швидко проявляється і задає тон аромату. Її в більшості випадків використовують у:
- гурманських — щоб створити ефект мигдального печива, лікеру або тістечка;
- пудрових композиціях — там вона посилює м'якість та тілесність;
- деревних або східних продуктах — як акцент з легкою гірчинкою та кісточковим підтоном.
Подивимося, як вона розкривається у світових бестселерах.
Perfect від Marc Jacobs
У цьому жіночому парфумі мигдаль – не головна, але дуже важлива нота. Без нього аромат міг би здатися надто квітковим. Відтінок вплетений у композицію як пудровий шлейф: відчувається ближче до шкіри, нагадує тепле мигдальне молочко або трохи гіркуватий крем.
Загалом Marc Jacobs Perfect — це світлий, м'який та трохи повітряний квітково-пудровий продукт. На старті відчувається свіжість ревеню та зеленого нарциса — несподіване, хрумке поєднання з легкою кислинкою. Їх змінює гладкий, вершковий акорд з обговорюваної ноти та кашемірового дерева. Згодом запах обрамляє невагома ванільно-муслинова вуаль — дуже тілесна, чиста, майже інтимна.
Характер в аромату подвійний: вдень — веселий, прозорий, як рожева вуаль із фруктовою кислинкою, увечері — затишний і кремовий, з гіркуватим деревним підтоном. Він добре пахне і на шкірі, і на светрі.
Tom Ford Vanilla Sex
Аромат стартує сухо: відразу відчувається гіркий мигдаль, схожий на терте ядро з вишневої кісточки. Він не кричить, але помітний як фон під деревною ваніллю. У перші хвилини може здатися, що пахне аптекою – це дає бензальдегід. Але через кілька хвилин ефект йде, залишаючи молочно-кремову базу, в якій акорд вже звучить м'якше, наче крем, що ввібрався в шкіру.
Композиція Tom Ford Vanilla Sex не солодка в класичному сенсі — вона скоріше тепла та тілесна, із сухими деревними та трохи пудровими нотами. Ваніль тут — не тістечко, а ванільна шкіра, що щільно прилягає до тіла. Є відчуття комфорту, але з невеликою гостротою на межі – начебто до складу додали краплю Амарето без цукру.
Духи майже не шлейфлять, але тримаються довго. Підійдуть не кожному і точно не під будь-який настрій — але якщо відгукнуться у серці, то надовго.
Christian Dior Hypnotic Poison
Східний гурманський Hypnotic Poison - це жіноча класика. Обговорюваний акорд тут звучить від початку і залишається майже до кінця. Ніжний, солодкуватий, кремовий — ближче до молочка або цукерок на кшталт Raffaello. Але відчувається і характерна для ефірної олії гіркуватість, що злегка нагадує запах кісточок.
Отже, старт — вологий, вершковий, з рисою бензальдегіду, кокосу та ванілі. Пізніше з'являється м'яка деревина, трохи мускусу та легка анісова нота – вони надають аромату трохи східного звучання.
Попри назву та флакон, Hypnotic Poison – не гучний. Він не йде в тютюнові чи тваринні відтінки, не поколює ніс. Тримається близько до шкіри й розкривається як тепла, ніжна вуаль.
Maison Francis Kurkdjian Baccarat Rouge Extrait de Parfum
Це справжні парфуми з мигдалем, де нота відразу дає про себе знати — не їстівна, а суха, з характерною кісточковою гіркуватістю.
Далі все розгортається звично для лінійки Baccarat: жасмин, шафран, амбра, кедр — вершкове тепло із солонуватим деревним відтінком. Але завдяки мигдалю все звучить трохи щільніше, глибше.
Загалом, Maison Francis Kurkdjian Baccarat Rouge звучить дорого та близько до шкіри. Обговорюваний акорд тут задає суху, теплу оболонку, в яку загорнуті квіти й деревина.
Kilian Rolling in Love
У цьому парфумі мигдаль — це скоріше доглядове молочко. Він м'який, кремовий, пахне не плодами дерева Prunus Amygdalus var. amara, а тілом після гарного ароматизованого лосьйону. На цьому тлі розкриваються тубероза, ваніль та мускус. Все пудрове, трохи замшеве, без різкості. Ближче до бази аромат сідає щільно та звучить спокійно.
У майстрів Kilian вийшов квітковий кремовий запах з ваніллю та гіркуватістю. Rolling in Love досить тихий, скромний шлейф. Подається, як унісекс, але переважна більшість поціновувачів — все ж дівчата.
Guerlain L'Homme Ideal
У чоловічому парфумі з нотами мигдалю відчувається швидше вишнева кісточка або крапля Амарето, що не йде в десерт.
Після розпилення зустрічає терпкий, цитрусово-мигдальний старт, а потім — солодка шкіра з деревно-смолистим відтінком. Класичні чоловічі акорди тут пом'якшені, але не перетворені на унісекс.
На шкірі Guerlain L'Homme Ideal звучить інтелігентно та стримано, особливо у прохолоду. Він не кричить, не шлейфить на пів кімнати, але зблизька — помітний і викликає інтерес. Це бездоганний запах для ділового етикету чи спокійного вечора.
Guerlain La Petite Robe Noire Black
Тут із самого початку відчувається насичена вишня — не цукеркова, а скоріше як варення з кісточкою, трохи терпке. Її підтримує мигдаль — він не надто яскравий, але дає легку гіркуватість. Все це на фоні чорного чаю та тонкої шкіряної ноти — начебто ви сидите у затишному кафе у шкіряній куртці з чашкою терпкого цейлонського та тістечком.
Аромат Guerlain La Petite Robe Noire Black досить теплий, затишний, стримано солодкий. Ідеально розкривається в холодну пору року – восени та взимку. Підходить і для повсякденного носіння, і на вечір. Він не душить, але шлейф є — особливо у приміщенні чи на одязі.
Читайте на Parfum City: "Солодкий фреш, свіжа цедра та ніжна квітка: як пахне апельсин у культових парфума"
